a cura di Grazia Russo
Giovedì 5 marzo, si celebra San Adriano
Proverbio: Peccato è ciò che esce dalla bocca, non ciò che vi entra!
Nel calendario cristiano l’inizio della quaresima, data che di solito varia di anno in anno, coincide sempre con il periodo dell’anno in cui le risorse alimentari del contadino finivano.
Durante questo periodo si intonava spesso questa filastrocca:
Per chi mangia carne di quaresima
si spalancano le porte dell’inferno
Infatti non tutti osservavano le astinenze dal cibo perché non riuscivano a sostenere la lunga penitenza:
Quaresima, bocca aperta,
cacci fumo per la porta
quaresima, bocca chiusa
il fumo dell’arrosto lo cacci per la gattaiola!
