di Carmen Guerriero “Tipicamente Rieti” è l’originale progetto camerale ideato dalla Camera di Commercio di Rieti in collaborazione con l’Azienda Speciale Centro Italia, cofinanziato da Unioncamere Lazio, per la promozione delle eccellenze del territorio […]
Nomi che evocano il fascino e le caratteristiche dei vini per dare un’anima e un’identità ad ognuno di loro. Nascono così le nuove etichette dei vini De Stefano che si presentano in una grafica completamente […]
Dal Cilento al Garigliano, passando per il Partenio, dal sud al nord della Campania i castagneti tornano ovunque a dare i loro deliziosi frutti dopo oltre dieci anni di produzione quasi azzerata dal cinipide. Coldiretti […]
Domani a Roma la consegna del riconoscimento all’etichetta che nasce nella cantina irpina di San Paolo di Tufo Per la terza volta il “Greco di Tufo Claudio Quarta” si aggiudica i Tre Bicchieri del Gambero […]
Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti e nessuna aggiunta di solforosa per un Piedirosso in purezza pensato da Moriano come un “vino da merenda”. Il piedirosso a Montefredane , i suoi lieviti indigeni, nessuna aggiunta […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Una fotografia dell’attuale territorio agricolo della Valpolicella classica, con evidenziato quanto rimane dei caratteri e delle pratiche agricole storiche: questo il focus dello studio finalizzato a sostenere la […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori&Dintorni Ripartono finalmente i corsi professionali di cucina rivolti agli addetti ai lavori a cura di Casolaro Hotellerie. Infatti, dal 12 ottobre fino al 17 novembre l’azienda leader nel campo delle forniture alberghiere, ristoranti, […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni E’ uscita oggi l’ ottava edizione diella Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso in cui sono selezionati 650 locali lungo la penisola con un criterio ben preciso: attenzione […]
Porcino da record per questo cercatore di funghi di Avella, lui si chiama Salvatore Pescione. Sulla bilancia ha totalizzato 1000 grammi, ovvero 1 Kg. E la soddisfazione gliela si legge negli occhi. Il ritrovamento di questo […]
a cura REDAZIONE Vini, Sapori&Dintorni Lunedì 12 ottobre alle ore 20:00 presso il Ristorante Pizzeria Raffaele Medaglia in via Appia km 18.900 a Sant’Antimo (NA), Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine, presenterà agli operatori dell’informazione il menù autunnale e la location […]
E’ iniziata da pochi giorni la vendemmia delle uve bianche in irpinia. Le bombe d’acqua degli ultimi giorni non hanno provocato particolari problemi ai vigneti. L’annata 2020 in Irpinia sarà ottima per i bianchi. Per […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Venerdì 20 novembre 2020 ritorna a Brescia la Vittoria Alata, una delle più straordinarie statue di epoca romana, dopo due anni di restauro, condotto dall’Opificio delle Pietre […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni “Gusto Italia in tour” raggiunge Avellino. Il villaggio del gusto itinerante, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, in collaborazione con i comuni ospitanti, sarà su […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni I Vini del Piemonte, il Consorzio di promozione che riunisce circa 230 aziende vinicole della regione, ha scelto Napoli come prima tappa di un tour italiano di degustazione dei grandi […]
E’ arrivato l’autunno e con le sue tipicità “Gusto Italia in tour” raggiunge Avellino. Il villaggio del gusto itinerante, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, in collaborazione con i comuni ospitanti, sarà su […]
a cura di Federica Guerriero, REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Dopo oltre 140 anni dalla sua fondazione, RUFFINO storica azienda vitivinicola fondata nel 1877 a Pontassieve, vicino Firenze, oggi è una realtà profondamente radicata nel suo […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni (in copertina, Parco Naturale Gruppo di Tessa, credit photo Merano- suedtirol) L’autunno in montagna è la straordinaria stagione di mille sagre ricche di gusto e sapori. Con […]
a cura di Massimo Antonino Cascone, REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Domenica prossima, 4 ottobre 2020, Irpinia Express, il treno storico della tratta Avellino-Rocchetta tornato in auge grazie all’impegno di Fondazione FS e Regione Campania, […]
Vendemmia e Trekking, cultura e storia s’intrecciano nel prossimo appuntamento previsto il 4 ottobre a Lapio: trekking in vigna. Una giornata interamente dedicata ai buoni sapori e alla natura, un’iniziativa a cura dell’amministrazione comunale di Lapio, Forum […]
a cura di Massimo Antonino Cascone Domani, Sabato 26 settembre, dalle ore 11,30, in via Roma a Gragnano, città storica d’eccellenza di antica tradizione pastaia in provincia di Napoli, sarà inaugurato il Museo Pasta Cuomo, […]
a cura di Massimo Antonino Cascone – REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni L’antico Tempio di Serapide, il Macellum di Pozzuoli, apre i suoi battenti al pubblico con una serie di iniziative a dir poco affascinanti. […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Giovedì 24 settembre, dalle ore 18,00, Wine&Thecity, la rassegna che celebra la cultura del buon vino, sarà al Complesso Monumentale di Donnaregina – Museo Diocesano di Napoli, da anni luogo del cuore […]
a cura di Massimo Antonino Cascone, REDAZIONE Trentanni per il Consorzio di Tutela Lugana DOC che ha celebrato l’evento con una straordinaria degustazione di annate storiche. Alcuni fra i più importanti ed autorevoli rappresentanti dell’enologia […]
a cura di Massimo Antonino Cascone, REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni La voglia di salubrità cambia volto all’aperitivo.Venerdi 24 settembre, ore 18.00, Your WellFood il ghostrestaurant che prevede unicamente la formula delivery, presenterà i propri piatti ai curiosi, […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Nella seduta di ieri, il Consiglio Comunale di Mercato San Severino ha espresso il parere favorevole sul riconoscimento dell’interesse pubblico per la nuova sede del Banco Alimentare […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Dopo il tour estivo nelle località di mare più belle della Campania, “Gusto Italia in tour” giunge in Basilicata, nel centro storico di Potenza. Il villaggio del gusto […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni “Festa della Vendemmia – E tu dove vai a vendemmiare?” è l’iniziativa lanciata da Casa Setaro, cantina vesuviana, che invita a diventare vigneron per un giorno – […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Gillo Dorfles torna nella sua amata Paestum a 2 anni dalla sua scomparsa con una mostra a lui dedicata per celebrare e rendere omaggio al sodalizio che, […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Ogni anno, tutta Napoli il 19 settembre è con il fiato sospeso in attesa che San Gennaro, patrono della città, faccia “il miracolo”. La tradizione di attendere […]
a cura di REDAZIONE Vini, Sapori & Dintorni Domenica 20 settembre Irpinia Express, sferragliando tra le bellezze architettoniche, paesaggistiche e gastronomiche, vi guiderà nel suo territorio alla scoperta di un tesoro nascosto: il Pecorino di […]
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